بهارات كمون مطحون هو أحد التوابل الأساسية في كل مطبخ، حيث يضفي نكهة غنية وعطرية على مجموعة متنوعة من الأطباق.
مواصفات بهارات كمون مطحون :
- اسم المنتج :عشبة الكمون (مطحون).
- الشكل: مسحوق ناعم.
- اللون: بني مائل إلى الأصفر.
- التصنيف :عطارة وأعشاب.
الفوائد :
- تساعد بهارات كمون مطحون في تعزيز عملية الهضم وتقليل الانتفاخ والغازات.
- يحتوي كمون مطحون على مضادات أكسدة تساعد في تعزيز جهاز المناعة.
- يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله خيارًا صحيًا لمرضى السكري.
- يساهم في زيادة معدلات الأيض وحرق الدهون.
الاستخدامات :
- إضافة للطهي: يستخدم بهارات الكمون المطحون في تتبيل اللحوم والدجاج والأسماك لإضفاء نكهة مميزة.
- تحضير الشوربات: يُضاف إلى الشوربات لتعزيز النكهة.
- المعجنات: يمكن استخدامه في تحضير الخبز والمعجنات التقليدية.
- العناية بالبشرة: يمكن استخدامه في وصفات العناية بالبشرة الطبيعية لما له من خصائص مضادة للبكتيريا.